Lyon

KONISHI（コニシ）のバーテンダーの紹介で
行ったのが、KONISHI（コニシ）のすぐ裏手
にあるショットバーＬｙｏｎ（リヨン）だ。

小さな店内は１０人入れるかどうか。
バーテンダーは女性である。
しかも若い。
ところが彼女は見かけによらぬ切れ者だ。

初めてだからとジンライムを頼んだ。
予想外にシャープな味。
シンプルなものが最も味の差が出る。
続いて、エズラ、アードベックと頼んでみた。
むむむ。
思わずうなってしまった。

ふらりと行きたい店だ。

※カウンターの中にいるのが香織さんだったら、
　ぜひカクテルを頼んでほしい。ぜひ、ぜひ。

（2004.3.31をもって閉店）

※現在ピアノバーとしてＯＰＥＮ